Döner Dürüm Menü

Döner Dürüm Menü

Döner Dürüm ist ein beliebtes Gericht aus der türkischen Küche. Es besteht aus einer Dürüm-Tortilla, die mit Dönerfleisch, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Joghurt-Knoblauchsauce gefüllt ist. Dieses Gericht ist eine leckere und sättigende Mahlzeit, die schnell und einfach zuzubereiten ist.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
450
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Das Dönerfleisch in kleine Stücke schneiden.
2. Schritt
Die Dürüm-Tortillas auf einem Teller anrichten.
3. Schritt
Das Dönerfleisch auf die Tortillas verteilen.
4. Schritt
Den Salat, die Tomaten und die Zwiebeln hinzufügen.
5. Schritt
Die Joghurt-Knoblauchsauce über das Gericht geben.
6. Schritt
Die Dürüm-Tortillas zusammenrollen und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass das Dönerfleisch vollständig durchgegart ist, bevor du es servierst.

Unser Geheimtipp

Für eine besondere Note kann man das Dönerfleisch auch mit einer Prise Paprika oder Currypulver würzen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die würzigen Aromen des Döners hervorhebt und gleichzeitig eine angenehme Säure hinzufügt.


Zutaten

  • 200 g Dönerfleisch
  • 2 Stück Dürüm-Tortilla
  • 1 Handvoll Salat
  • 2 Stück Tomaten
  • 1 Stück Zwiebeln
  • 2 EL Joghurt-Knoblauchsauce

Tags

Döner

Dürüm

Fleischgericht

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